酒店經紀-東昱(Cash)酒店開講~第八節~鋼琴酒吧
鋼琴酒吧
鋼琴酒吧是開放式的包廂、沒有隱密性的、在現場會有一台
鋼琴，有專屬琴師在做Live演奏，客人也可以上去跳舞或是唱
歌。公關小姐上班主要是以銷酒為主，(一瓶酒可能基本單價
在四千～五千)，在這裡店家賣點不是賺小姐的時間的錢 ，所
以幹部會教育小姐，若多推客人喝酒或酒喝多一點時，當桌的
酒錢有算小姐的業績時，收入就會有變化。所以有些小姐會希
望客人可以賞他點酒喝，幹部也會催酒。
因為跑檯的制度會導致公關小姐喝酒的機率變多、而且每一
桌客人的喜好不同，酒會混著喝，所以容易喝醉。有做過的妹
妹曾說過、鋼琴酒吧喝的比便服店多、比制服店多，以前上五
天醉個一天，但現在上鋼琴酒吧是五天醉三天，比例上升，原
因就是因為鋼琴酒吧是以銷酒為主，雖可擋酒閃酒，但還是會
喝的比較多。
鋼琴酒吧對於公關的要求，因為上檯模式也是不脫衣、不秀
舞，所以對於公關外在條件上也有一定的要求，素質跟便服店
有的比 。薪資範圍一天大約日保3-5千元，也有業績壓力，有
些會有出場壓力。因為大環境的趨使，很多鋼琴酒吧都已經要
邁向酒店的型態，像鋼琴酒吧也有所謂的包廂式，他們統稱vip
包廂，跟酒店型態其實是很相近的。
鋼琴酒吧的薪資一個月算下來大約6-7萬左右，對於想賺錢的人
在鋼琴酒吧一個月賺6～7萬是滿足不了的，而且鋼琴酒吧的規
定會比較多，有些店家會要求水水每一檔或是每一個月要帶客
人進場消費，如果是對於沒經驗或手挽比較差的水水來說，會
比較吃虧，也就會很容易被店家下檔，所以囉....選擇鋼琴酒
吧之前，先想想自己是否能承受這樣的壓力囉。
鋼琴酒吧營業時間：晚上9點～凌晨3點
工作內容：不脫衣不秀舞、陪客人～唱歌、喝酒、聊天、打
屁、哈拉的模式上檯。
坐檯方式：公檯跑檯制。
公檯跑檯制說明：一位公關同時服務2～3桌的客人。
薪資：鋼琴酒吧大多是以日保的方式去計算薪資，日保大約
在3000～5000。
但卻有百分之八十的人仍過著痛苦不堪且不如意的生活，
原因在於他們雖然相信自己能過得更好卻沒有實際行動，
沒有行動夢想都只是空想。
套一句老梗:心動不如馬上行動
突破困境就在妳的一念之間
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